今天给各位分享藕片的藕片做法大全家常的知识 ,其中也会对藕片的做大全做法大全家常菜进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的常藕菜问题 ,别忘了关注本站 ,做法现在开始吧!家常 本文目录 五彩藕片家常做法1、用料:藕300g、做大全青椒少许、常藕菜红椒适量、做法盐适量、家常白醋少许、藕片味精少许。做大全 2、常藕菜将藕削皮,做法切成厚薄均匀的家常薄片,放清水中浸泡一会儿。 3 、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片。待锅中水开 ,即可关火 。 4 、将藕捞入清水中投凉。 5 、炒锅放油烧热,放入青红辣椒粒,翻炒片刻。 6 、放入藕片、少许盐 ,加适量开水 ,防止粘锅及保持藕的洁白。 7、放少许味精翻炒均匀,炒至入味即可。 莲藕的10种做法茄汁藕片 原料 :莲藕1个 ,西红柿1个辅料:糖2勺 ,盐适量,番茄酱2勺 ,小葱5根,鸡精适量。 做法: 1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化; 2.西红柿切小丁; 3.热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒; 4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀; 5.炒好的番茄酱汁放在一边; 6.热锅入油5成热,放入葱姜超香; 7.倒入藕片翻炒; 8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。 珍珠藕丸 原料 :猪肉馅半斤,莲藕一个,糯米一小把 。 辅料:糯米粉2勺,姜一小块,盐适量 ,味精1勺 ,料酒2勺。 做法: 1 、将猪肉 、姜剁成肉馅备用 。 2、将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用 。 3、将莲藕去皮 ,在擦子上擦成藕泥。 4 、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀 ,调入料酒、盐、味精搅拌均匀。 5、将藕泥在手上搓成丸子,然后再糯米上滚一滚 ,使其沾满米粒。 6、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可 藕片儿的做法食材明细 藕二节 、胡萝卜、木耳、油 、盐 、味精各适量 。 ?做法 1 、锅中加水烧开 ,放少许白醋,放入藕片、胡萝卜片 、木耳 ,开锅后焯1分钟。 ? 2、捞出放入清水中投凉 ,沥干水分备用 。 ? 3、炒锅放油烧热,用油润锅 。 ? 4、放入藕片、胡萝卜、木耳,大火翻炒。 ? 5、待食材完全受热,放适量盐和味精 ,翻炒均匀即可。 关于藕片的做法大全家常到此分享完毕 ,希望能帮助到您。 |